米酒汤圆——冬日里的温暖甜蜜
发布时间：2025-03-12 10:16:30来源：
随着气温逐渐下降，一碗热腾腾的米酒汤圆成了冬日里不可或缺的美味。这不仅仅是一道甜品，更是一种温暖人心的存在。
米酒汤圆的制作过程简单却充满乐趣。首先，准备好糯米粉和水，揉成柔软的面团，再切成小块搓成圆球状。接着，将这些小巧的汤圆放入沸水中煮至浮起，捞出备用。与此同时，将米酒与适量的清水混合加热，加入适量的冰糖调味，待其充分溶解后，再将煮好的汤圆轻轻倒入其中，让每颗汤圆都裹上浓郁的米酒汁液。最后，撒上些许枸杞或桂花，增添几分香气与色彩。
当一碗色香味俱佳的米酒汤圆端上桌时，那股淡淡的酒香与甜甜的味道瞬间让人感到温暖。每一口都是幸福的味道，仿佛整个冬天都被这份甜蜜所包围。
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